Zawód technologa jest określeniem dosyć rozbudowanym i bardzo trudno sprecyzować jego znaczenie i główne zadania nie odnosząc się do konkretnej branży. W ogólnym znaczeniu głównym zadaniem technologa jest koordynacja nadzoru technicznego danego przedsiębiorstwa. Technolog sprawuje pieczę oraz kontrolę nad surowcami i parametrami prowadzonych procesów produkcyjnych. Do jego obowiązków należy poszukiwanie nowych, optymalnych rozwiązań technologicznych, rozwój oraz wdrażanie nowych produktów, a także organizowanie pracy poszczególnym jednostkom oraz udzielanie...