Technolog żywności i żywienia to osoba, która dba o zawartość składników odżywczych oraz ogólnie kontroluje składniki, które następnie będziemy spożywać. Zasady stanowiska pracy wydają się być jasne, tymczasem niektórzy coraz częściej mylą dietetyków z technologami żywności i żywienia. Tymczasem to zupełnie różne branże, zajmujące się co prawda tym samym przedmiotem, jednak jednocześnie obserwujący jego zupełnie inny aspekt. Zagadnienia żywności i żywienia Dla technologa żywności i żywienia,...
